orifice plate의 역할 질문인데요

구멍 크기가 달라지면서... 압력을 떨어 트린다고 하신것 같은데

왜 이게 필요한지.. 잘모르겠네요;;;

fully developed 도 수업시간에 들은것 같은데 잘 기억이...

아시는 분 ~ 알려주세요 ^^;