화학공학소재연구정보센터
번호 제목
2 Fabrication of the Functional Film to Produce a Cultured Meat with Enhanced Food Properties
이미래, 박소현, 최범규, 김지유, 최우진, 홍진기
한국고분자학회 2022년 봄 학술대회
1 Surface modification of textured vegetable protein to produce an edible scaffold for cultured meat
이미래, 최범규, 이유진, 김지유, 홍진기
한국고분자학회 2021년 가을 학술대회