| 학회 |
한국화학공학회 |
| 학술대회 |
2014년 가을 (10/22 ~ 10/24, 대전 DCC) |
| 권호 |
20권 2호, p.2515 |
| 발표분야 |
WISET 2014 여대학(원)생 팀제 연구지원 사업 결과 발표 |
| 제목 |
광학활성 비천연 아미노산의 생산을 위한 ω-transaminase의 활성부위 재설계 |
| 초록 |
ω-transaminase는 아민화합물과 카보닐화합물간의 아민기 전달반응을 수행하는 효소이다. 따라서 저가의 아민을 조기질로 하여 케토산으로부터 광학활성아미노산을 생산하는 공정개발에 매우 유용하다. 그러나 ω-transaminase는 케토산에 대한 기질특이성이 매우 한정적인 문제점이 있다. 본 연구에서는 구조기반의 단백질 재설계를 통해 ω-transaminase의 기질 범위를 넓히고, 궁극적으로 자연계에 존재하는 ω-transaminase로는 생산이 불가능한 다양한 광학활성 비천연 아미노산을 생산하고자 한다. |
| 저자 |
박새롬1, 남선휘1, 이시연1, 김예진2, 신수현2, 김서영3, 유예은3, 신종식1
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| 소속 |
1연세대, 2용화여자고등학교, 3서울정원여자중학교 |
| 키워드 |
active site; substrate specificity; ω-transaminase
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| 원문파일 |
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