| 학회 | 한국공업화학회 |
| 학술대회 | 2013년 봄 (05/01 ~ 05/03, ICC JEJU) |
| 권호 | 17권 1호 |
| 발표분야 | 포스터-콜로이드계면화학 |
| 제목 | 초임계 이산화탄소 추출을 이용한 하프물범 추출조건 최적화 |
| 초록 | 이번 연구에서 하프 물범 오일을 초임계 이산화탄소를 이용해 추출하였다. 일반적으로 불활성, 무미, 무취, 무해인 이산화탄소를 사용하여 조작하기 때문에 식품이나 의약품에는 안전하게 사용할 수 있다. 초임계추출에 사용하는 이산화탄소의 압력 및 온도를 조절하여 추출효율에 관한 실험을 하였다. 추출 조건은 40 ~ 80 ℃, 6 ~ 10 시간, 2000 psi 였다. 이산화탄소의 유량은 5 mL/min 으로 추출시간동안 고정하였다. 일반적으로 시간이 증가할수록, 온도가 올라갈수록 추출율이 증가하였다. 최적의 조건은 70 ℃, 8 시간, 2000 psi 일 때 추출율은 58.4 % 다. |
| 저자 | 양승용1, 장부식2, 정노희1 |
| 소속 | 1충북대, 2CNA 바이오텍 |
| 키워드 | Supercritical; extraction; Carbon dioxide; Harp seal |
