번호 | 제목 |
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1 |
종자 단백질의 Foam fractionation에 미치는 pH의 영향|Effect of pH on the Foam Fractionation of Seed Proteins 정귀택,류화원,조영일,박돈희,Robert D. Tanner|Gwi-Taek Jeong,Hwa-Won Ryu,Yung-Il Joe,Don-Hee Park,Robert D. Tanner 한국화학공학회 2002년 가을 학술대회 |
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종자 단백질의 Foam fractionation에 미치는 pH의 영향|Effect of pH on the Foam Fractionation of Seed Proteins 정귀택,류화원,조영일,박돈희,Robert D. Tanner|Gwi-Taek Jeong,Hwa-Won Ryu,Yung-Il Joe,Don-Hee Park,Robert D. Tanner 한국화학공학회 2002년 가을 학술대회 |