| 학회 | 한국공업화학회 |
| 학술대회 | 2012년 봄 (05/09 ~ 05/11, 김대중컨벤션센터) |
| 권호 | 16권 1호 |
| 발표분야 | 펄프.제지.피혁 |
| 제목 | 농산물용 골판지의 기능성 향상에 대한 연구 |
| 초록 | 최근 우리 농산물 시장은 FTA에 따른 국제화와 고부가가치화를 지향하는 추세이다. 이에 따라 더 청결하고 신선한 농산물의 공급을 위한 유통 시스템과 보존 기술의 향상에 대한 요구가 증대되고 있다. 일반적으로 골판지는 내면지, 골심지, 외면지 모두 종이제품을 사용하여 제조되어 완충성과 통기성이 부족하기 때문에 농산물의 외부 손상을 방지할 수 있는 기능이 떨어지게 된다. 따라서 본 연구에서는 내면지를 부직포를 사용하여 기존 골판지의 단점인 완충과 통기성 효과를 향상시켜 농산물의 손상과 파손을 방지하고자 하였다. 또한 부직포를 골판지 원단으로 도입함에 따라 부직포와 골심지의 접합에 필요한 접착제를 발굴하고자 하였다. 사 사: 본 연구는 농림수산식품부 고부가 식품기술개발사업에 의해 이루어진 것임. |
| 저자 | 임기백, 이지영, 김병호, 최재성, 김다미 |
| 소속 | 경상대 |
| 키워드 | 농산물; 골판지; 기능성; 부직포; 접착제 |
