| 학회 |
한국화학공학회 |
| 학술대회 |
2000년 봄 (04/21 ~ 04/22, 한양대학교) |
| 권호 |
6권 1호, p.1173 |
| 발표분야 |
생물화공 |
| 제목 |
식물세포배양에 의한 생리활성물질 고 수율 생산 |
| 초록 |
식물세포배양을 통한 생리활성물질의 생산은 여러 장점으로 학문적 또는 산업적인 관심 분야이다. 하지만 현재까지 산업화 실적은 다양하지 못한데 이는 여러 원인으로 직접적인 식물재배및 추출에 의한 생산보다 생산성이 떨어지기 때문이다. 따라서 식물세포배양을 통한 생리활성물질 생산의 생산성을 증가시킬 수 있는 다양한 방법들에 대한 연구개발이 계속되고 있으며, 일부훌륭한 결과를 보이며 산업화로 이어지고 있다. 또한 식물세포 배양에서 생물반응기의 적용은 주로 성공적인 실험실 규모의 우수한 연구 결과가 있은 다음으로 볼 수 있는데, 이때 반응기를 적용하게되면 실험실 규모의 flask 배양과 매우 다른 배양 환경이 제공되어 이로 인한 세포의 생장과 유용물질의 생산성에 변화가 생기기 마련이다. 일반적으로 생장이 느려지고 생산성이 감소하며 생성물의 조성에도 변화를 보이는 경우가 대부분이다. 이러한 반응기 적용에 의한 생산성 감소는 식물세포 배양의 상업화 과정에서 하나의 큰 문제점으로 제기되고 있으며 이의 해결을 위한많은 연구가 필요한 실정이다. 이러한 세포 배양에 대한 기본 연구를 바탕으로 생리활성물질 대량생산을 위한 생물반응기 적용 연구를 통하여 생산성을 회복시킴으로서 생리활성물질의 경제적인 대량생산의 길이 열릴 것으로 생각된다.
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| 저자 |
변상요 |
| 소속 |
아주대 |
| 키워드 |
plant cell culture; bioactive products
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| E-Mail |
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| 원문파일 |
초록 보기 |
