| 학회 | 한국공업화학회 |
| 학술대회 | 2011년 가을 (11/02 ~ 11/04, 경원대학교) |
| 권호 | 15권 2호 |
| 발표분야 | 콜로이드계면화학 |
| 제목 | 레시틴을 이용한 난용성 생리활성물질이 포집된 나노리포좀의 제조 및 특성에 관한 연구 |
| 초록 | 본 연구에서는 천연계 계면활성제인 레시틴(lecithin)을 사용하여 나노리포좀을 제조하고 난용성 생리활성 물질인 커큐민(curcumin)을 효과적으로 포집할 수 있는 방법에 관하여 살펴보았다. 이를 위하여 교반 속도 및 시간, 반응물 조성 등이 제조된 나노리포좀의 크기 및 분포, 안정성, 포집 효율 등에 미치는 영향에 관하여 살펴보았다. 또한 보조계면활성제의 첨가로 인한 나노리포좀의 안정성 및 커큐민 포집 효율 등에 미치는 영향에 관하여 알아보았다. |
| 저자 | 이진선, 모다희, 이슬, 임종주 |
| 소속 | 동국대 |
| 키워드 | Nanoliposome; Lecithin; Curcumin; Loading Efficiency |
