| 학회 |
한국고분자학회 |
| 학술대회 |
2016년 봄 (04/06 ~ 04/08, 대전컨벤션센터) |
| 권호 |
41권 1호 |
| 발표분야 |
기능성 고분자 |
| 제목 |
복령추출물을 함유한 zein 필름의 제조 및 특성 분석 |
| 초록 |
복령의 균사체 또는 균핵에서 추출하여 얻은 성분을 복령추출물이라고 하며, 이는 우수한 항박테리아성과 항산화성을 가지고 있다. 복령추출물은 피부유연화제 등 화장품 미용에도 각광을 받는 재료로써 인체에 무해한 것이 가장 큰 특징이다. 옥수수에서 추출한 천연고분자인 zein은 Zea mays 속에 약 5% 존재하며, 그 단백질의 주요 성분이다. 피막성, 결합성, 산화 억제성을 가지므로 여러 응용분야에서 각광받는 고분자이다. 본 연구에서는 복령추출물과 zein의 농도를 각각 달리하여 복령추출물을 함유한 zein 필름을 제조하였다. 필름은 solution casting법을 이용하여 제조되었고, AFM, XRD, DSC 등을 이용해 특성 분석을 실시하였으며 항산화특성 등 화장품 재료로 사용하기 위한 기초 연구를 진행하였다. 본 연구는 농림축산식품부 기술사업화지원사업(113042-3)의 지원으로 수행되었습니다. |
| 저자 |
정대원1, 양성백1, 이현지1, 김영훈2, 염정현1
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| 소속 |
1경북대, 2(주)제노랩 |
| 키워드 |
zein; 복령추출물; 바이오 필름; 항산화성; 항박테리아성
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