| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 2001년 가을 (10/19 ~ 10/20, 한밭대학교) |
| 권호 | 7권 2호, p.2757 |
| 발표분야 | 촉매/반응공학 |
| 제목 | 식용유 정제용 활성백토의 특성과 탈색에 관한 연구 |
| 초록 | 본 연구는 식용유 정제 과정 중 탈색 과정에서 사용되는 활성백토의 물리화학적 특성과 이를 이용한 탈색 및 색소 분순물의 흡착제거에 관한 연구이다. 본 연구에서는 기존 활성백토 제품 샘플과 실험제조된 활성백토 샘플 간의 Lovibond color, 색소흡착율 등의 탈색성능을 비교 분석하였다. |
| 저자 | 박준식, 하백현 |
| 소속 | 한양대 |
| 키워드 | Activated-clay; Bleaching; Chlorophyll-α; β-Carotene |
| 원문파일 | 초록 보기 |
