| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 1997년 봄 (04/25 ~ 04/26, 동국대학교) |
| 권호 | 3권 1호, p.425 |
| 발표분야 | 분체공학 |
| 제목 | 굴껍질내에서 Calcite 형성과 관련된 결정내부단백질에 관한 연구 |
| 초록 | Biomineralization을 통해 형성된 패각 결정체조직의 단백질함유는 0.5 g/mg of calcite이며 이러한 미량은 결정의 핵생성과 성장을 제어하고 각 객체 고유의 morphology와 강도에 영향을 준다고 알려졌다.[1] 또한 최근에는 AFM으로 패각의 calcite결정에 결합되어 있는 굴껍질 단백질의 선택적 배열이 확인되었으며 molecular modeling으로 상관관계를 분석하였고 일본에서는 조개껍질조직의 DNA배열을 분석, 시험관 진주 개발에 성공하였다. 이러한 연구에서 단백질은 패각형성의 가장 초기 단계에서 껍질을 형성하는 결정사이에 삽입되는 것으로 알려졌다. 본연구에서는 폐패각을 이용하여 투석과 FPLC를 이용, 패각결정내 단백질을 분리정제하였고 아미노산 분석을 통해 결정내부단백질의 실체를 분석하였다. 이러한 접근으로부터 좀더 정확한 미세화학적 환경, 미세구조변화 및 calcite 상변환에 미치는 인자들에 대한 명확한 이해를 얻을 수 있을 것이다. |
| 저자 | 윤승열, 김용완, 최청송 |
| 소속 | 서강대 |
| 키워드 | oyster; calcite; protein |
| 원문파일 | 초록 보기 |
