화학공학소재연구정보센터
학회 한국화학공학회
학술대회 1998년 봄 (04/24 ~ 04/25, KOEX)
권호 4권 1호, p.1149
발표분야 생물화공
제목 전기투석과 나노여과를 이용한 발효액으로부터의 유산 정제
초록 발효액으로부터 유산의 정제를 위해 2단계 전기투석 및 전기투석과 나노여과의 합성
공정에 대한 연구를 하였다. 유산을 효과적으로 정제하기위해 전기투석 모델을 제시하였고전기투석공정에서중요한 여러 인자들을 살펴보았다.
저자 이은교, 장용근
소속 한국과학기술원 화학공학과 생물공정연구센터
키워드 Electrodialysis; Nanofiltration; Lactic acid
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