| 학회 | 한국공업화학회 |
| 학술대회 | 2016년 봄 (05/02 ~ 05/04, 여수 엑스포 컨벤션) |
| 권호 | 20권 1호 |
| 발표분야 | 전기화학_포스터 |
| 제목 | 지능형 포장을 위한 자가발전형 비색 산소 센서 Self-Powered Colorimetric Oxygen Sensors for Intelligent Packaging |
| 초록 | 지능형 포장은 포장내 품질 정보를 실시간 측정 및 표시할 수 있는 새로운 포장 시스템이다. 포장내 식품의 품질 저하를 초래할 수 있는 산소의 존재는 기존의 비색 산소 지시계를 이용하여 육안으로 쉽게 확인할 수 있으나, 포장내 산소 농도를 정량적으로 모니터링하는 것은 불가능하다. 본 연구에서는 별도의 외부 전원 없이 산소 농도에 따라 색 변화뿐만 아니라 전기적 신호 변화를 나타내는 자가발전형 비색 산소 센서 시스템을 최초로 개발하였다. 이를 위해 금속 전지와 산화환원 염료를 응용하였으며, 최적화를 위해 다양한 실험 조건(염료 농도, pH 등)에서 색 및 전류를 측정하였다. 본 연구에서 개발된 자가발전형 비색 산소 센서는 산소 농도에 따라 색 변화와 전류-전압 곡선의 변화를 나타내었다. 이는 제작이 쉽고 간편한 새로운 형태의 자가발전형 비색 산소 센서의 가능성을 보여주는 것이다. |
| 저자 | 전준수, 이하나, 이상천, 원기훈 |
| 소속 | 동국대 |
| 키워드 | 산소 지시계; 산소 센서; 산화환원 염료; 자가발전형; 지능형 포장 |
