학회 |
한국공업화학회 |
학술대회 |
2012년 봄 (05/09 ~ 05/11, 김대중컨벤션센터) |
권호 |
16권 1호 |
발표분야 |
기능수 |
제목 |
전해이온수의 기능성변화에 대한 연구 |
초록 |
물의 기능성에 대한 학술적인 연구를 시작으로 인간의 건강에 대한 물의 중요성이 부각 되면서 다양한 기능성에 대해 밝혀졌다. 단순히 음용수만의 분야를 벗어나 산업, 의치료 및 농수축업 등 다방면으로 시장 규모가 커지고 있다. 최근 기능수의 성능에 대한 관심은 다양한 제품 및 관련분야로 이어지고 있고, 증가하는 시장규모 속에 기능수에 대한 지속성유지를 위해 많은 연구가 이루어지고 있다. 본 연구는 전기화학적인 반응에 의해 생성된 전해이온수에 첨가제를 통해 시간변화에 따른 기능성의 변화를 잔류염소농도, 수소이온농도, 산화환원전위를 측정하여 비교분석하였다. |
저자 |
이승현1, 김영인1, 이재명1, 이재현1, 조태환1, 김광식2, 우종걸3, 최원경1
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소속 |
1단국대, 2(주)ELS, 3캐슬ENC |
키워드 |
전해이온수; 잔류염소농도; 수소이온농도; 산화환원전위
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