화학공학소재연구정보센터
학회 한국화학공학회
학술대회 2022년 봄 (04/20 ~ 04/23, 제주국제컨벤션센터)
권호 28권 1호, p.1208
발표분야 [주제 12] 화학공학일반(부문위원회 발표)
제목 Jet Mill을 이용한 Ascorbic Acid 입자크기 변화 및 실리카 혼합에 따른 분산효과
초록 비타민C는 대표적인 항산화 물질로 체내에서 합성되지 않는 수용성 비타민으로 피부에 직접 적용할 경우 기미와 주근깨의 원인인 멜라닌 색소를 억제하고 피부 스트레스에 대한 내성을 강화할 뿐 아니라 항산화 효과와 피부 탄력을 유지하는 콜라겐의 합성까지 돕기에 화장품 업계에서 관심을 가지고 있는 분야이다.하지만 순수 비타민C는 구조가 불안정하여 공기 중에 노출되면 바로 산화가 일어나 효능이 떨어지는 단점을 가지기에 이것을 해결하고자 Oil에 마이크로화한 Ascorbic Acid를 분산하려한다.Ascorbic Acid만 분쇄시키면 aggiomerate가 발생한다. 이를 방지하기 위해 분산제로 흄드 실리카를 사용하는데 계면 특성이 다른 친수성(Hydrophilic)과 소수성(Hydrophobic) 흄드 실리카를 사용하여 그 결과를 관찰하였다. 본 연구는 초미분쇄기인 Jet Mill을 이용하여 두 실리카의 혼합(1%~10%)에 따른 마이크로화된 Ascorbic Acid의 표면처리와 분산 정도를 SEM을 통해 확인한다.
저자 이승아1, 한현각1, 장동일2, 장일선2, 이홍운3, 최석영3
소속 1순천향대, 2(주)콧데, 3대가파우더시스템(주)
키워드 미립자공학(Fine Particles Technology)
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원문파일 초록 보기