| 학회 | 한국화학공학회 |
| 학술대회 | 1999년 가을 (10/22 ~ 10/23, 경남대학교) |
| 권호 | 5권 2호, p.3349 |
| 발표분야 | 생물화공 |
| 제목 | Lactic acid 생산을 위한 2단식 동시당화발효공정 |
| 초록 | 섬유성 바이오매스로부터 lactic acid의 생산성을 향상시키기 위한 2단식 동시당화발효공정의 개발을 위하여 충진탑을 이용한 효소가수분해공정과 고정화 균주를 이용한 발효공정의 조업특성을 조사하였다. |
| 저자 | 최실호, 우창호, 박준호, 윤현희 |
| 소속 | 경원대 |
| 키워드 | Two-Zone SSF; cell immobilization; Lactic acid |
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| 원문파일 | 초록 보기 |
